Springbank 21 YO 46% 
(2018 bottling)

 

Den berömda 21-åringen var länge borta från marknaden alltmedan auktionspriserna sköt i höjden. När Springbank i dag buteljerar sin 21-åring är det i mycket små volymer. I detta fallet kommer endast 59 flaskor till Sverige, som ändå är en prioriterad marknad. Det som gör denna buteljeringsomgången unik är att 70 procent av faten tidigare har innehållit rom (30 procent är ex-bourbonfat).

Källa: Symposion

Systembolaget artikelnummer 40321. Pris 2 625 kronor. Lansering 30 augusti 2018.

Rökighet
Ej rökig.

Fruktig/Kryddig
Fruktig.

Smakrikedom
Fyllig.

Mångfacetterad eller anspråkslös
Mångfacetterad.

Rekommendationsskala/Bedömning
Mycket bra whisky.

Doft: Springbank 21 är blommig i doften med inslag av honung, päron, mjuk kola och vanilj. Mycket bra balans och den känns elegant och karaktärsfull.

Smak: Mjuk kola, citrusfrukter, persika och honungsmelon.

Eftersmak: Lite lakrits, en gnutta rök, peppar, mandel och ett stänk av citrusfrukter.

Helhetsintryck: Visst är det en särdeles bra whisky det här. Lagringen på romfat är mycket lyckad, och många kommer att gilla årets upplaga av Springbank 21. Endast 59 flaskor kommer till Sverige, så det gäller att vara på hugget den 30/8 klockan 10.00.

Tack till Symposion för varuprov.

Den här whiskyn provades 2018-08-19