När det kommer till riktigt imponerande whiskymuskler har Gordon & MacPhail knappast någon överman. Lagerhusen i Elgin innehåller fat med whisky man nästan inte trodde existerade. Nu har Gordon & MacPhail buteljerat fyra av sina enastående whiskies, en 32-årig Balblair i Connoisseurs Choice-serien, samt en 39-årig Benromach, en 40-årig Caol Ila och en 50-årig Tamdhu i den ännu mer prestigefyllda serien Private Collection.

Connoisseurs Choice är en serie som omfattar fler än 50 destillerier från Skottlands samtliga regioner. Connoisseurs Choice inleddes 1968.

En del av de mest eftertraktade rariteterna buteljerar Gordon & MacPhail i Private Collection-serien, som fick ny design 2018.

Balblair 1990 Refill Sherry
Connoisseurs Choice 32 YO 58.2%

Lansering Systembolaget ej fastställt.
https://www.systembolaget.se/4155001
Antal flaskor till Sverige 12.
Pris 9 999 kronor.

Balblair grundades 1790 och är beläget i norra delen av Highlands. Den här whiskyn har legat på en refill sherry butt. Totalt blev det 114 flaskor. Lite kuriosa är att destilleriet dök upp i flera scener i filmen The Angels Share från 2012 (länk till IMDb).

Doft: Lite försiktig i doften till en början. Torkade frukter, russin och en tydlig mineral ton. Känns fräsch och pigg i doften.

Smak: Röda bär, bitter mörk choklad, vitpeppar samt en svag ton av jordgubbar. Lite vatten rundar av den på ett utmärkt sätt.

Sammanfattning: Ja, vad ska man säga? En magnifik och helt igenom strålande bra whisky. En av årets bästa, utan tvekan. Betyget blir 91 poäng, med häng på 92. Kan tilläggas att detta var ett fatprov på 60%.

Benromach 1982
Private Collection 39 YO 60.1%

Benromach grundades 1898 och är beläget i Speyside. Destilleriet var stängt mellan åren 1983-1998. Benromach lagrar whiskyn uteslutande på 1st fillfat. Denna whiskyn har legat på 19 år på sherryfat och 20 år på burgundyfat. Totalt blev det 202 flaskor.

Lansering Systembolaget 26 oktober.
https://www.systembolaget.se/4155101
Antal flaskor till Sverige 6.
Pris 25 995 kronor.

Doft: Aningen vinös i doften, men det lugnar ner sig efter ett tag i glaset. Citrusskal, gräddkola och mörk choklad.

Smak: Apelsinskal, svartpeppar, en aning jordgubbar och i finishen dyker det upp saltlakrits. Lite vinös även i smaken. Lite vatten och den blir aningen bättre.

Sammanfattning: En skaplig whisky, absolut, men dock inte riktigt i min smak. Betyget blir 83 poäng.

Caol Ila 1982
Private Collection 40 YO 49.5%

Caol Ila är det största destilleriet på Islay och grundades 1846. Cirka 90-95% av deras whisky går till blended-industrin, huvudsakligen Johnnie Walker. Den här whiskyn har legat på refill american hogshead. Totalt blev det 121 flaskor.

Lansering Systembolaget 26 oktober.
https://www.systembolaget.se/4154601
Antal flaskor till Sverige 6.
Pris 22 987 kronor.

Doft: Inte sådär typiskt Caol Ila-rökigt, utan mer försiktigt, rundare och mer subtilt. Beror alldeles säkert på åldern såklart. Tropiska frukter, vanilj, apesinskal och en tydlig torvig ton.

Smak: Lättrökt korv, anis, svartpeppar och tropiska frukter. Lång och mycket behaglig eftersmak med lagom mycket rök. Vattnar inte denna.

Sammanfattning: En mycket trevlig, gammal Caol Ila. Det dricker jag ju inte så ofta. Betyget landar på 88 poäng. Kan tilläggas att detta var ett fatprov på 50.8%.

Tamdhu 1972
Private Collection 50 YO 47.7%

Tamdhu grundades 1896 och var fram till 2009 i princip en blendfabrik och en av huvudkällorna till Famous Grouse och Cutty Sark, men detta år såldes destilleriet till Glengoynes ägarbolag Ian Macleod Distillers. Under den nya ägarregimen bytte Tamdhu inriktning. Från att ha varit en blendedwhiskyfabrik med enorma lagringsresurser (28 lagerhus) så sattes nu maltwhiskyn i främsta rummet. I dag produceras nästan uteslutande maltwhisky vid Tamdhu. Lagringen sker ebart på första- och andragångs olorosofat. Den här whiskyn har legat på refill american hogshead. Totalt blev det 143 flaskor, varav endast 1 kommer till Sverige.

Lansering Systembolaget 26 oktober.
https://www.systembolaget.se/1129401
Antal flaskor till Sverige 1.
Pris 69 110 kronor.

Doft: Först ska vi konstatera att 50-årig whisky naturligtvis är något alldeles sensationellt. Nåväl, i doften finner jag mjuk kola, päron, mandelbiskvi, en aning viol och en lätt mineral ton dyker upp efter en stund i glaset.

Smak: Söt och mycket fruktig inledning, sedan kommer svartpeppar, mandel och torkade frukter. I finishen en tydlig, men absolut behaglig ekig ton. Vattnar inte denna.

Sammanfattning: En strålande bra whisky som verkligen kändes gammal på ett bra sätt. Betyget blir 90 poäng. Kan tilläggas att detta var ett fatprov på 48%.

 

Publicerat 2023-10-21